ชิงโค - ประโยชน์ครบวงจรชาวสวนมะม่วง
ตำบลชิงโค อำเภอสิงหนคร จังหวัดสงขลานับเป็นแหล่งผลิตมะม่วงพิมเสนมัน โดยเฉพาะที่หมู่ 10 บ้านวัดเลียบ แหล่งกำเนิดของต้นมะม่วงพิมเสนมันต้นแรก ก่อนจะขยายพันธ์ไปทั่วภายหลัง
โครงการสามประสานบ้าน วัด โรงเรียน สร้างครอบครัวต้นแบบ ตำบลคูหาใต้ อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลาเป็นฐานสำคัญต่อการขับเคลื่อนงานพัฒนาหลายด้าน เกิดประโยชน์ต่อพี่น้องตลอดลุ่มน้ำรัตภูมี
วรัณ สุวรรณโณ ผู้ประสานงานเครือข่ายอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และท่องเที่ยวเชิงนิเวศลุ่มน้ำภูมี เคยกล่าวว่ากิจกรรมของโครงการสามประสานฯ ที่ไปเชื่อมกับองค์กรภายนอก สามารถผลักดันต่อยอดสู่เรื่องอื่น รวมทั้งแนวคิดก่อตั้งสถาบันภูมีศึกษา เพื่อรวบรวม ความรู้ในพื้นถิ่น จัดการฐานข้อมูลความรู้ของตัวเอง
ชาวหมู่บ้านปริญญาเขตเทศบาลเมืองควนลัง จัดกิจกรรมเลี้ยงน้ำชาหารายได้ตั้งกองทุนเพื่อจัดการน้ำในหมู่บ้าน เมื่อ30 พฤษภาคม 2552 มองผิวเผินแค่การแก้ปัญหาของคนกลุ่มหนึ่ง แต่เนื้อหาของงานเห็นบทเรียนผู้บริโภคอันเกี่ยวข้องกับทุกคน
วันนั้นทางสถานีวิทยุมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ FM88.0 MHz รายการสมัชชาสุขภาพทางอากาศโดยผู้จัดบัญชร วิเชียรศรีและอรุณรัตน์ แสงละออง ร่วมถ่ายทอดสด วงเสวนากรณีศึกษาดังกล่าว ทำคนในวงกว้างรับรู้ปัญหาและทางออกเรื่องนี้ไปพร้อมกัน
คืน 12 เมษายน 2552 ก่อนเคลื่อนเข้าวันมหาสงกรานต์ไม่กี่ชั่วโมง เสียงโหมโรงของหนังตะลุงแว่วมาจากอุทยานนกน้ำคูขุด แหล่งท่องเที่ยวสำคัญของ อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา เสียงบอกต่อๆกันมาว่าค่ำคืนนี้หนังอาจารย์นครินทร์ ชาทอง ศิลปินแห่งชาติ จะเดินทางมาแสดงแบบไม่ธรรมดา เป็นตะลุงลอยน้ำ โน่าจะเป็นครั้งแรกของโลกโ ใครคนหนึ่งพูดอย่างตื่นเต้น เมื่อเขาแลเห็นโรงหนังตะลุงลอยอยู่ในผืนน้ำกว้างแห่งทะเลสาบสงขลาจริงๆ ผืนผ้าหน้าจอสีขาวขับให้สว่างด้วยดวงไฟที่ห้อยกลางสำหรับการแสดงแบบเล่นเงา เป็นภาพโดดเด่นกลางคุ้งน้ำอันมีฉากหลังมืดสนิทจนไกลลิบปลายฟ้าประดับดาวระยิบ เสียงเครื่องเรือหาปลาแห่งทะเลสาบดังแทรกความมืด ที่บรรทุกมาเต็มลำเป็นเหล่าผู้ชม ลูกเล็กเด็กแดง ผู้ใหญ
คณะนิทานจากแดนไกลมาเปิดโลกทัศน์ใหม่ด้วยโครงการ โกาลครั้งหนึ่ง..กับนิทานที่ต้องเล่าโ (Once upon a time..in Telling Your Story)รศ.ดร.วยุพา ทศศะ อาจารย์ประสงค์ สายพงศ์ จากมหาวิทยาลัยมหาสารคาม และ Yvonne Young นักเล่านิทานระดับโลกจากอเมริกา หอบนิทานสนุกๆหลากหลายเรื่องราวมาฝากสมาชิกวิทยาลัยวันศุกร์ ครั้งที่ 434 ประจำวันที่21พฤศจิกายน 2551 ในค่ำคืนที่ต่างจากปกติ เพราะคลาคร่ำไปด้วยเด็กๆ รุ่งขึ้น 22-23 พฤศจิกายน พวกเขาเป็นวิทยากรโครงการกาลครั้งหนึ่ง..กับนิทานที่ต้องเล่า จัด ณ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ค่ายเสนาณรงค์ เทศบาลเมืองคอหงส์ โดยผู้เข้าร่วมเป็นครูศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ในจังหวัดสงขลาและ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้Yvonne Young เปิดฉากเล่านิทาน นำทุกคนร้องเพลง ออกท่าออก
พิธีกรรมการสะเดาะห์พระเคราะห์ ยึดโยงด้ายสายสิญจน์มงคลไปถึงผู้เข้าร่วมพิธี รถราพาหนะทุกคันที่มาร่วมพิธี ไปจนกระทั่งบ้านเรือนอีกหลายหมู่บ้านในตำบลพิจิตร ด้วยบรรยากาศขรึมขลังเป็นพิเศษ กับไม่ค่อยปรากฏพิธีกรรมลักษณะนี้ในท้องถิ่นจึงสามารถสร้างกระแสดึงดูดผู้เข้าร่วมอย่างล้นหลามกว่า 2,000 คน
ผู้ใช้อินเตอร์เนทคลิ๊ก http://healthyradio.org จะเข้าสู่เวบไซต์วิทยุออนไลน์เพื่อสุขภาพ ส่วนคนไม่ได้นั่งหน้าจอคอมพิวเตอร์เพียงแต่เงี่ยหูฟังรายการที่อาจกำลังลอยลมผ่านมาทางวิทยุชุมชนและเสียงตามสายประจำหมู่บ้าน
กำราบ พานทองผู้ดำเนินการ Healthy Radio กำลังถ่ายทอดการประชุมสัมมนาสำคัญรายการหนึ่งจากกรุงเทพ ฯ โดยเขาเองนั่งประสานงานในห้องพักเล็กๆ แถวหาดใหญ่
“วิทยุเพื่อสุขภาพเกิดจากเราอยากจะเห็นการเข้าถึงข้อมูลที่มันง่ายและกว้างไกล โดยเฉพาะการเข้าถึงข้อมูลของชาวบ้านทาง IT หรืออินเตอร์เนต”
เวทีสมัชชาแผนสุขภาพจังหวัดสงขลาว่าด้วยการขับเคลื่อนแผนพัฒนาสุขภาพ จัดขึ้นเมื่อ 19 ธันวาคม 2551 ที่ผ่านมา ณ โรงแรมกรีนเวิลด์พาเลซ สงขลามีประชาชนจากทุกภาคส่วนเข้าร่วมราว 400 คนประกอบด้วยตัวแทน 140 องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ภาคีแผนสุขภาพจังหวัดสงขลา หน่วยงาน องค์กรด้านสุขภาพ
เปิดงานด้วยการแสดงดิเกร์ฮูลูจากโรงเรียนสอนคนตาบอด ตามด้วยการนำเสนอ VCD สงขลาสร้างสุขแนะนำความหมายของสมัชชาสุขภาพ ระบบสุขภาพ และการดำเนินงานสร้างสุขภาวะในพื้นที่จังหวัดสงขลา
การเกิดขึ้นของสภาความร่วมมือเครือข่ายความปลอดภัยและความมั่นคงด้านอาหารจังหวัดสงขลาหรือ “สภาฯอาหารปลอดภัยสงขลา” นับเป็นก้าวสำคัญอันนำพาสู่มิติใหม่ด้านสุขภาพ
ชาวสงขลาสามารถจัดตั้งสภาฯอาหารปลอดภัยพร้อมก้าวเดินสำเร็จเป็นแห่งแรกของประเทศไทย
อาจารย์ภาณุ พิทักษ์เผ่า นายกสมาคมเกษตรอินทรีย์วิถีไทและแกนนำสภาฯอาหารปลอดภัยสงขลาเล่าว่าแนวคิดสภาฯอาหารปลอดภัยเกิดขึ้นสมัยที่นายไพบูลย์ วัฒนศิริธรรม ดำรงตำแหน่งรองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีกระทรวงพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ เห็นความสำคัญและมีแนวนโยบายเกี่ยวกับอาหารปลอดภัยและความมั่นคงทางอาหาร จึงเชิญตัวแทนจากหลายภาคส่วนเข้าประชุมที่ทำเนียบรัฐบาล
ด้วยความร่วมมือจากหลายภาคส่วน ปัญหากลิ่นเหม็นรบกวนจากฟาร์มในเขตเทศบาลตำบลกระแสสินธุ์ กำลังจะเปลี่ยนเป็นของดีแก๊สชีวภาพไพรัตน์ พิทักษ์ธรรม เลขานุการนายกเทศมนตรีตำบลกระแสสินธุ์ ผู้ประสานงานโครงการแก๊สชีวภาพกระแสสินธุ์ เล่าว่าอาชีพหลักของคนที่นี่มีการทำนาปีละครั้งอาชีพเสริมที่ทำควบคู่กันคือเลี้ยงสัตว์โวัว หมู ไก่ มีเป็นจำนวนมาก มูลสัตว์เหล่านี้ส่งผลต่อสิ่งแวดล้อมในชุมชนมาตลอด เราจึงมีแนวคิดที่จะนำมาประยุกต์ใช้เป็นพลังงานทางเลือกโเป้าหมายมองไปที่ปศุสัตว์ทั้งหมดในกระแสสินธุ์ โดยเฉพาะผู้ประกอบอาชีพเลี้ยงสัตว์เชิงพาณิชย์ล้วนมีปัญหาเรื้อรังต่อชุมชน ฟาร์มหลายแห่งนอกจากส่งกลิ่นเหม็น ยังเป็นแหล่งพาหะนำโรคอย่างแมลงวัน ทั้งปล่อยน้ำเสียไหลลงทะเลสาบสงขลาโชาวบ้านร้องเ
