อ.กมล สุขพงษ์

หนุนเสริมภาคี ประสานความร่วมมือ

ยิ น ดี ต้ อ น รั บ สู่ เ ว็ บ ไ ซ ท์ ส ง ข ล า ส ร้ า ง สุ ข

ยิ น ดี ต้ อ น รั บ สู่ เ ว็ บ ไ ซ ท์ ส ง ข ล า ส ร้ า ง สุ ข

ขลุ่ยเพียงออ ขลุ่ยเพียงออ กมล สุขพงษ์

อ.กมล สุขพงษ์ ข้าราชการครู (บำนาญ ) เป็นเพื่อนนักเรียนมัธยมชายหาดใหญ่ (มชญ.) รุ่นเดียวกับ อ.ชอบ ชูเชิด (นาหม่อม)และ อ.สว่าง รัญเพชร และ อ.สวัสดิ์ แก้วชื่น (นาหม่อม ) เป็นนักดนตรีรุ่นแรกของโรงเรียนหาดใหญ่ (มชญ.) เคยสอนที่โรงเรียนดรุณศึกษา หาดใหญ่ พร้อมกับ อ.วิศรุต ( ประเสริฐ ) สีดำอ่อน อดีต ผอ.โรงเรียนบ้านนาทองสุก (นาหม่อม) อยาพบและคุยกับเพื่อนๆที่นาหม่อมทุกๆคน โดยเฉพาะ รตอ.เจริญ สมนวล / ดำรง โยมสินธุ์ /ธเนศ ศรีไพบูลย์ ที่อยู่ปัจจุบัน 14 ถ.รวมใจ 2 ชุมชนเขต 10 ต.บ้านพรุ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา โทร. สอบถามจาก อ.สว่าง รัญเพชร

มะพร้าว พืชสารพัดประโยชน์

อ.กมล สุขพงษ์

by ขลุ่ยเพียงออ @December,12 2010 01.34 ( IP : 113...226 )

"โอ๊ย! มะพร้าวแพงหูฉี่ แต่ก่อนที่บ้านปลูกไว้หลายต้น  ตอนนี้โค่นหมดแล้ว คาดไม่ถึงว่ามะพร้าวจะแพงขนาดนี้" นี่คือเสียง บ่นของคนทำขนมไทยเพื่อขายหารายได้เลี้ยงครอบครัว  ขนมไทยแทบทุกชนิดกะทิเป็นส่วนประกอบที่สำคัญมาก         มะพร้าวเป็นพืชสารพัดประโยชน์  ผลใช้เป็นอาหาร ผลอ่อนทำน้ำมะพร้าว  ทำวุ้นมะพร้าว หรือปาดท้ายแล้วขูดเนื้อให้ผสมกับ น้ำดื่มแก้พิษเมาค้าง  หรือน้ำมะพร้าวอ่อนใช้แก้พิษสลอด  ผลแก่นำมาชูดแล้วคั้นเป็นกะทิใช้แกง ใช้ทำขนม  หรือนำมาเคียวเป็นน้ำ มันมะพร้าวใช้ทอดอาหาร หรือใช้เป็นน้ำมันเชื้อเพลิงก็ได้  เปลือกมะพร้าวใช้ก่อไฟสุมควันไล่ยุงให้วัวควาย ทำบ่วงดักนก ทำเชือก น้ำมะพร้าวอ่อน ( ที่ไม่หวาน ) นำมาหมักทำน้ำส้มสายชูที่เปรี้ยวและมีกลิ่นหอมและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายเมื่อนำมารับประทาน ก้านของใบมะพร้าวนำมาทำสะเหวียนหม้อ ทำไม้กวาด  ใบมะพร้าวนำมาเย็บมุงหลังคา  กะลามะพร้าวนำมาเผาทำถ่านหุงข้าว ถ่านบด ใช้ดับกลิ่นในเครื่องกรองน้ำ  ทางมะพร้าวใช้เป็นเชื้อเพลิงใส่เตาเคี่ยวน้ำตาลโตนด หรือน้ำตาลมะพร้าว  ส่วนต้นมะพร้าวถ้ามีอายุสัก 50 ปีขึ้นไป สามรถนำมาแปรรูปใช้ทำเครื่องเรือน ทำเตียงนอนพักผ่อนที่ทนทานและสวยงามอีกด้วย         ฉะนั้น ใครที่มีมะพร้าวอยู่ในสวนก็อย่าโค่น ถ้ามีน้อยควรปลูกเพิ่ม  ส่วนที่บริเวณบ้านถ้ามีที่เหลือพอก็ควรปลูกมะพร้าวไว้บ้าง อาจจะเป็นมะพร้าวพันธุ์เบา น้ำหวานหอมสักต้น สองต้น ไว้กินแก้พิษเมาค้างบ้างก็ดีไม่น้อยครับ

Comment #1
Posted @December,14 2010 11.34 ip : 223...247

ที่บ้านมีอยู่หนึ่งต้น คอยให้ผลแห้งหล่น ต้นสูงเกินกว่าจะเอื้อมสอย

Comment #2
เช่าเครื่องเสียง
Posted @February,08 2014 02.08 ip : 171...144

ปลูกทานดีกว่าเยอะเลยครับ มะพร้าวในตลาดปัจจุบันทั้งโดนเร่งผล ทั้งปรุงแต่งรส เคมีทั้งนั้นเลย

ขออภัย ขณะนี้เว็บไซท์ของดการสร้างหัวข้อใหม่และการแสดงความคิดเห็นไว้ชั่วคราว